很多人说:“我很喜欢咖啡,我想开一家咖啡馆!”“哎!朋友,且慢!请问一句,这里头到底有什么关联?”
我的意思很简单,就是说,单单依仗于情怀去做生意,你必定死得很难看。我会希望那些不断开业的咖啡馆能屹立不倒,同时也深知到某些馆确实熬不过几年。
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是的,我很喜欢那些充满希望,以及带着浓浓情怀的馆子,因为这些馆子给我的感觉,是商业气息浓重的店家无法给予的。但同时,这些馆子也注定了要吃苦受累。开业后,前两个月或许还能开心一下,但除了一些生活在附近的咖啡客来尝鲜,进门的或许就只有那些充满好奇的人儿了。而当这段时间过去了,你便会发现客人无比的稀疏,在这个时候,咖啡馆给你的压力开始慢慢浮现。
你开始去考虑租金、人工、水电,因为你看着散落在周围的桌椅,和那两三个喝着奶昔的客人,你会胡想你到底有没有必要放这么多桌子。这的确是很难受的事情。
不让情怀苟且,不让效益搁浅,星巴克咖啡,一个专业的咖啡加盟品牌,能够帮助投资者合理的预估前期投入的资金数,一间5-40平米的加盟店铺,加盟费用只需要2万元起,如果加盟商对市场风险承担能力低,可以选择小额投资加盟,取得效益后可以扩充店面。从罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用到新店开业运营,星巴克咖啡从与加盟商确定加盟意向开始,就会一直主动和与加盟的咖啡馆主保持联系,依靠多年积累的行业经验和风险预估知识帮助加盟商合理分析各项费用、预估前期投入的资金数和回收时间及可预期收入,确保加盟商利益大化。
同时,星巴克咖啡,会根据不同地段人们不同的作息方式,将地段分成办公区、商业区、住宅区、交通转运区等,在根据不同的地区,消费者不同的需求,定制出不同的店面类型,以及装修风格。无论是美式LOFT风格,还是清新的乡村风格,以及后工业风格,星巴克咖啡都是独具匠心,堪当行业标杆。
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在咖啡的知名度宣传上,星巴克咖啡拥有专业而强大的运营团队进行市场推广,星巴克咖啡隶属都市酒店集团,品牌拥有自己的运营团队,对集团旗下的各个品牌常年进行营销计划推广,在各大媒体和社区均保有长期的度。另外,在加盟咖啡店的人员储备输送上,星巴克咖啡拥有业内的咖啡培训学校,整合了国内外专业设备和原料技术,咖啡大师制定培训内容和计划,将课程与理论,理论与实践完美相结合,从各方面保证咖啡加盟商培训之后可顺手上岗。
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