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风靡全球的法国美食，多年来深得各国民众的喜爱，培养了众多消费者!以铁板烧和牛排为代表的西餐在中国已经有近百年的历史，在改革开放之后获得了快速的发展，特别是近几年来，随着人民生活水平的不断提升，铁板烧和牛排的消费需求逐渐膨胀，铁板烧和牛排作为一种特色鲜明的业态于近几年正处于高速发展的阶段，吸引了大批投资者的目光。目前，在我国30多个省市中都有西餐企业，80%以上的地级城市也有铁板烧和牛排西餐厅，铁板烧和牛排西餐厅的网点发展更是到了我国的偏远地区。我们发现：与中餐相比，西餐发展速度更快，触角更长，遍及全国各地，表现出强大的生命力。铁板烧和牛排西餐市场有着非常好的发展前景与非常大的发展潜力!
根据记载，铁板烧和牛排来源于欧洲中世纪时期，当时，欧洲正处于等级森严的封建时期。牛肉成为了王公贵族才能享用的高级肉品，平民百姓根本无法企及!尊贵的牛肉搭配当时享有贵族身份的胡椒及香辛料一起烹调，并只在特殊的场和供应，以彰显主人的尊贵身份。
从那个时候起，法式牛排便以精细的选材、考究的制作工艺享誉欧洲。法国人尤其注重酱汁的调配，用不同的种类酱汁的搭配凸显牛排的尊贵地位!精选的上乘牛排搭配被称为“法国料理精华”的法式酱汁，不仅让法式牛排成为冠绝欧洲的美味。
腓力豪客，传承百年法式牛排工艺，汲取法餐的制作精华，将创新的现代元素添加到菜品与店面设计中，必将以独特的产品特色、创新的经营模式和理念，为中国牛排西餐市场注入新鲜的活力。独特的品牌特色、丰富的品牌文化内涵、准确的市场定 位必将为广大合作商带来无限的商机与财富!
